Pro tento týden jsem si vybrala velice jednoduchý recept z blogu U rybičky - Višňové žaluzie. Z listového těsta ráda dělám rychlé solené tyčinky, nebo třeba minipizzy, ale udělat něco na sladko mě teda ještě nenapadlo. A samozřejmě zde platí pravidlo: o co rychleji je to hotovo, o to rychleji je to i snědeno ;o)
Týden dvanáctý: MARMELÁDO-TVAROHOVÉ MŘÍŽKY
Balíček listového těsta, tvaroh ve vaničce, marmeláda, vajíčko na potření
Listové těsto rozválíme na tenký plát, nařežeme menší obdélníčky a na půlce každého obdélníčku vykrájíme "mříže". Na druhé půlce rozváleného těsta okraje pomažeme rozšlehaným vajíčkem a doprostřed dáme asi lžíci tvarohu a na něj marmeládu, překryjeme mřížkovou polovinou a vrch potřeme ještě vajíčkem. Po upečení můžeme ještě mřížku pocukrovat.
Žádné komentáře:
Okomentovat